04 de Marzo de 2024
II Salón de BODEGAS SINGULARES & VINOS DE AUTOR
Presentamos el II Salón profesional de BODEGAS SINGULARES & VINOS DE AUTOR®, brandy y destilados con novedades y bodegas que representan lo mejor del panorama vitivinícola español en un evento que tiene como objeto conectar a pequeños productores que destacan por la calidad de sus vinos con profesionales de la distribución, hostelería y alimentación de todo el levante español, teniendo como epicentro la ciudad de Albacete.
El salón se celebrará el próximo 4 de Marzo de 2024 en Albacete.
Si tu bodega considera que se ve representada en el concepto de ``bodega singular``, así como tus vinos son de gran calidad y deseas participar en los salones de ``bodegas singulares & vinos de autor``, haz click para ampliar información
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Del lat. singulāris.
(Diccionario de la R.A.E.)
En 2010 se registra la marca Bodegas Singulares & Vinos de Autor® cuando todavía no se tenía a la vista el cambio que ha tenido el sector del vino en la última década.
Ante bodegas comerciales de grandes volúmenes que tienen la facilidad de acceder a los mercados, están las bodegas singulares, que como dice uno de los adjetivos antes descritos, se refiere a bodegas extraordinarias, raras o excelentes, entendiendo como “rara” a una bodega que rompe los esquemas tradicionales aportando vinos tan diferentes como extraordinarios.
En otro lado de la marca, encontramos los vinos de autor, ese concepto tan genérico y que en ocasiones genera controversia. Defendemos claramente el concepto de vino de autor como el que está elaborado por un/a enólogo/a (o equipo) que tienen como objetivo la creación de un vino sobresaliente y claramente diferenciado de vinos convencionales, es decir, vinos con identidad, con sabor único y diferenciado en el que también se identifica el terruño. El vino puede estar acogido a una Denominación de Origen o no, en cualquier caso, se diferenciará claramente de lo que es la tipología clásica: crianza, reserva o gran reserva.
Bodegas Singulares & Vinos de Autor® es la apuesta por diferenciar a los productores que buscan ser únicos en su entorno/región, aquellos que en su botella, ofrecen mucho más que una marca, ofrecen esa excelencia y singularidad que solo se alcanza cuando se cuida el viñedo, el entorno, la elaboración y se tienen los conocimientos técnicos para ello.
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